Weer zonder flinke pan

Zo we hebben de kerstdagen weer gehad en bereiden ons weer voor op de knaller van het jaar. De kerstdagen doorgebracht bij de familie. Ja echt leuk hoor, en gezellig! Alleen dat eten...... ja... wat moet ik daar nu eens van zeggen. De tijd dat er een flinke pan op tafel kwam is ook wel weer voorbij. Als je dan heel voorzichtig die grote plaat optilde dan bogen alle nekken naar binnen. Als je dan meteen die deksel weer liet zakken veerden alle nekken weer terug. Weer voorzichtig deksel een eindje omhoog , nekken naar binnen en..... Dat waren nog eens spannende tijden. Het is nu allemaal veel kleiner. Dat zal vast wel iets met eco te maken hebben. Het ligt je ook open en bloot aan te gapen. Nee, echt! Het heeft niets meer!
Ja..... ik moet toch wel zeggen dat het ergens iets van een chique restaurant had maar ook weer niet. Wel een klein hoopje op het bord daar mankeert het niet aan. Nee, toch niet die uitstraling die je wel eens hebt. Een prachtig groot, vooral erg groot bord. En dan de rangschikking van die drie flinterdunne stukje "weetikveelmaarwatisditnu" vlees gedrapeerd in een liflafje van vers geplukte.... ja hou het maar op vruchten. Ja dat heeft toch wat, dat heeft iets van uh... van...., mijn zwager zou gelijk cachet noemen maar ik....? Ik moet in het woordenboek kijken hoe dat geschreven moet worden laat staan dat ik zou weten wat het zou kunnen beteken. Enne wat voor indruk moet zo'n uitdrukking dan op je maken. Nee ik zou er geen naam voor weten. Ik brand me er maar niet aan wat moet de familie dan wel niet van je denken! Vast iets dat je niet tevreden bent. Nee dat wil ik ook weer niet. Weet je, je kan heel vaak wat anders kiezen, je bent eigenlijk ook niet gebonden aan die drie rare stukjes vlees..... Eigenlijk heeft het veel meer dan dat grote bord. Ze kijken ook niet vreemd op als het vlees nog even aangeduwd moet worden. Ja mensen niet alles gaat even snel. Ook het draaien van een eitje is geen eitje. Daar heb je dan ineens een heleboel vrijwilligers voor. Zo zie je maar, als je erover nadenkt is minder meer en zegt een uitdrukking veel minder dan het woord papier lijkt te hebben. Laten we daarop drinken.